梶田商店 巽醤油 こいくち 720ml

昔ながらの製法で代々伝わる吉野杉の杉樽に寒の時期に仕込み、自然環境の下、一切の添加物も加えず、春夏秋冬じっくり二夏、 一年六ヶ月以上醗酵・熟成させた諸味から造り上げた天然醸造醤油です。
原料の大豆、小麦は100%地元南予産にこだわり、塩は100%香川県産と厳選した原料を使用しております。 芳醇な食欲をそそる香り、すっきりとした味わいで、深いコクと旨みが凝縮 された伸びのある旨味がが特徴です。

こいくちはうまみ成分が濃く、刺身やお肉の調理におすすめです。
開栓後は冷蔵庫で保存の上、風味を損なわないよう1~2ヶ月で使い切ることをおすすめします。

原材料名: 大豆(愛媛産、遺伝子組み換えでない)、小麦(愛媛産)、塩(香川産)

内容量:720ml

¥ 972

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